Caputo Fior di Riso – mąka ryżowa bezglutenowa

Fior di riso to mąka ryżowa wytwarzana ze zmielonych ziaren ryżu białego. Jest idealnym zamiennikiem mąki pszennej w diecie bezglutenowej, nie powoduje bowiem podrażnienia przewodu pokarmowego u osób z nietolerancją glutenu. Idealnie sprawdzi się do smażenia potraw na chrupko, tworzenia tempury i posypek. Można ją stosować zarówno w kuchni tradycyjnej, jak i tej w nowoczesnej – na słodko i na słono. Będzie idealna również do przygotowywania kremów i budyniów, naleśników czy spodu do pizzy.

Składmiki: mąka z ryżu białego

Wartości odżywcze w 100g:

energia: 1548 kJ/ 365 kcal,

tłuszcz: 0,5 g (w tym kwasy nasycone 0,1 g),

węglowodany: 82 g (w tym cukry 0,4 g),

białko: 7,5 g,

błonnik: 1 g,

sól: 0 g

• 100% WYPRODUKOWANO WE WŁOSZECH
• 100% SKŁADNIKI NATURALNE